El histórico mercado de abastos de Linares de la calle Santiago, edificio protegido en el Catálogo de edificios y espacios protegidos de la ciudad desde 1995, se desplomó en 2018.
Se trataba de un edificio inaugurado en 1906, obra del arquitecto municipal Francisco de Paula Casado, quien fuera el encargado de proyectar el edificio después de que se descartaran otras ambiciosas propuestas de especial interés, como la del arquitecto Julio de Saracíbar.

Se trataba de un mercado aislado, que ocupaba una manzana rectangular, de una sola planta de altura, construido con muros de mampostería revestidos con ladrillo rojo. En los zócalos y en las molduras de los huecos de medio punto se utilizó piedra de asperón.
Su interior, diáfano, estaba cubierto por una estructura de cerchas metálicas que, en su parte central, sobreelevada, se cubría de forma perimetral con un cerramiento de vidrio que permitía iluminar y ventilar el espacio. Los puestos se disponían en cuatro isletas interiores.

Este mercado constaba de 20 ventanales y 4 puertas que se distribuían de la siguiente manera: en los 2 lados más largos del mercado, correspondientes con calle Castellar y Calle Velázquez, 8 ventanales y una puerta con escalinata en cada fachada; en los 2 lados más estrechos, 3 ventanales en calle Guillén y en la fachada principal, en calle Santiago, 2 ventanales y una puerta.
Todos los huecos presentaban arcos de medio punto y combinaban un acristalamiento fijo opaco con una perfilería de hierro y una persiana fija a modo de lamas del mismo material.

La tipología arquitectónica de este mercado era única en la provincia de Jaén, tratándose de una pieza de un extraordinario valor patrimonial.
Fuentes consultadas:
Casuso Quesada, Rafael Antonio. (1998). Arquitectura del siglo XIX en Jaén. Jaén: Instituto de estudios giennenses.
Palomares Alarcón, Sheila. (2016). Los mercados en el hilo conductor de la obra del arquitecto Julio de Saracíbar. ATRIO: Revista de Historia del Arte, 22, 104-117. https://www.upo.es/revistas/index.php/atrio/article/view/3073
Palomares Alarcón, Sheila. (2013). Arquitectura industrial en la provincia de Jaén: Mercados de abastos. Y otros ejemplos andaluces. Jaén: Fundación Caja rural de Jaén.